Врач Ольга Чиркова предупредила, что некоторые продукты, вызывающие ассоциации с похудением, на самом деле не помогают избавиться от лишнего веса.
Врач Чиркова перечислила псевдо-диетически продукты, которые не помогают похудеть, а нередко даже мешают, сводя на нет попытки людей стать стройнее. В частности, к таким продуктам относятся хлебцы, которые многими ошибочно считаются диетическими, сообщила медик в беседе с NEWS.ru.
— «Диетические» хлебцы, которыми изобилуют полки со здоровым питанием, не помогут похудеть. Они слишком быстро перевариваются и повышают аппетит, стимулируя к перееданию. Более того, в них часто содержатся искусственные подсластители.
Чиркова подчеркнула, что пользу организму приносят цельнозерновые продукты – главным образом, «грубые» крупы наподобие овса и перловки, которые долго перевариваются и позволяют так же долго обходиться без дополнительных перекусов, ослабляют тягу к сладкому. Когда зерно мелко перемалывается, в полученном продукте повышается уровень простых углеводов, которые слишком быстро перевариваются организмом, резко повышают уровни сахара и инсулина и вместе с ними обостряют аппетит, толкая к перееданию. Искусственные подсластители тоже вызывают напрасную выработку инсулина – в итоге повышается аппетит и может развиться диабет, предупредила Чиркова.
Говоря о других мешающих похудеть псевдо-диетических продуктах, врач отметила, что к ним относятся многие сухофрукты и сладкие фрукты, включая виноград, хурму, манго. Все они обладают высоким гликемическим индексом (ГИ). Людям, которые хотят похудеть, нужно избегать присутствия продуктов с высоким ГИ в своем рационе.
До этого врач Янина Федоренко заявила, что резкое сокращение калорий в рационе является одной из типичных ошибок людей, стремящихся к похудению. По словам медика, в этом случае может замедлиться обмен веществ и возникает разрушительный для мышц дефицит необходимых нутриентов.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что врач Александр Мясников объяснил, почему скрупулезный подсчет калорий не помогает людям похудеть.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Ольга Чиркова ЗОЖ заведующая центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Читать MedikForum.ru в
